博罗废气环保工程技术
cysgjj时间2024-05-19 02:47:02分类环保技术浏览44
为何以前养殖没有那么污染环境，现代养殖污染却很严重？
现代养殖业的污染问题日益严重，也越来越受到大家和职能部门的关注，对养殖业的养殖范围、粪污和废弃物处理等制定了相应的法规、法律进行约束，取得了很大的改观。
1.养殖畜禽数量差异
以前养殖业主要以农村散养为主，规模养殖场比较少。八十年代初期，就以我们日常餐桌上的肉类量来看，还是比较少的，每个礼拜或更长时间吃一回肉是常态，现在呢？几乎每顿都有，甚至有时还不想吃。
就以我们吃得最多的猪肉来说，我国养猪行业提出的目标是每人每天2两猪肉，现在已经是全球最大的生猪生产、猪肉消费国。喂猪的原料如玉米、豆粕等都需要从国外大量进口才能满足养猪需要，像大豆，我们从最大的大豆出口国变为最大的进口国。
其他养殖如禽、牛、羊、鱼等及其他非普遍存在的养殖业如鳖等都一样大幅度增加。从全国饲料行业的饲料销售量就可以明显感受出来，那么畜禽等动物排出的大量粪污量也增加得惊人，污染也就严重了。
同时与畜禽粪污处理的方式改变也存在非常大的关系。
2.粪污、废弃物处理方式改变
原来散养户畜禽兽粪污几乎全部回流到种植的田地里，作为肥料的来源。而现在随着农药化肥的普遍使用，效果好使用方便，农家肥的归田方式基本没有了，规模养殖场利用粪污处理成有机肥的数量有限，有些处理方式粗放不合规，造成对周边农田或环境的严重污染。
土壤需要有很好的有机质，作物才能生长的更好，土地才不会板结，这是农药化肥没有办法解决的难题，种植业需要的大量有机质从哪里来解决呢？毋庸置疑，就是大量的畜禽粪污，经过处理后的有机肥。
为何以前养殖没有那么污染环境，现代养殖污染却很严重？主要有3大原因。
畜禽养殖量大幅增长8-10倍
2019年，我国年出栏生猪5.4亿头（正常年份是6.8亿头）、商品代白羽肉鸡44亿只、黄羽肉鸡49亿只、水禽出栏量42亿只、淘汰蛋鸡11亿只、817肉杂鸡18亿只。而在改革开放之初，我国年出栏生猪不足2亿头，禽类问题不足10亿只。
1980年，我国肉、蛋总产量为1205万吨和257万吨。2019年，我国肉、蛋总产量为7649万吨、3309万吨。
从上述数据可以看出，目前国内的畜禽养殖量是改革开放之初的8-10倍。
畜禽养殖规模化程度大幅增加
改革开放之初，畜禽养殖散养为主，大规模养殖场数量极少，所占市场份额更是微乎其微。但现在畜禽养殖业已经从副业升级成产业，规模化程度大幅增加。以猪为例，2002年全国年出栏500头以上规模化养殖占比不到10%，2006年年出栏500头以上规模化养殖占比15%，但在2020年将超过52%。养殖场地规模大了，粪污数量集中，难以直接还田，若是没有环保处理设施，排放到环境中就会产生污染问题。
吃的不一样
以前养殖吃的是杂粮、农副产品，由于吃的东西营养浓度低，所以粪便不怎么臭。但现在养殖吃的是配合饲料。由于饲料会产生氮残留，并且存在重金属残留、抗生素残留现象，所以会导致养殖场氨气、二氧化碳、硫化氢的浓度增加，圈舍乃至周边环境臭味大，影响居住环境质量。加上重金属残留和抗生素残留，会对土壤、水源带来污染，从而污染环境。
总之，现在养殖的畜禽总量大幅超过以往，加上吃的是配合饲料，而且规模化程度大幅增加，粪污聚集，所以环保问题才会突出。
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