白酒工业节能减排政策措施,白酒工业节能减排政策措施有哪些

1. 春节期间如何解决丰富的物质和控制饮食之间的矛盾？

春节期间如何解决丰富的物质和控制饮食之间的矛盾？

本人是健身爱好者，半个月***期控制增长1斤，一直坐车活动量太少，否则绝对可以维持。建议食物面前放碗清水，丰富的物质原料多食用些无妨，只要盐、油控制掉是可以的。或者最直接的，按照健身餐的做法做饭。

春节期间，大部分的家庭都会准备丰盛的饭菜，几乎餐餐都是大鱼大肉，面对一桌好的，很难抗拒这些诱惑，但是吃多了，又会引起发胖，怎样才能吃好、喝好又不长肉呢？

1、节日里吃一些好吃的是应该的，但是不意味着要多吃，各种美食浅尝辄止。面对一桌美食，忍不住想多吃时，可以先吃一些蔬菜，产生饱腹感之后，就可以少吃食物了。而且吃饭的时候细嚼慢咽，跟狼吞虎咽想比，可以减少食物的摄入。

2、跟家人出去吃饭，或出去参加宴席时，不要空着肚子去。有些人刻意少吃或不吃，等着去宴席上大吃一顿，很容易就吃多了。还是保持自己平时的饮食习惯，出去吃饭前，可以吃点水果或黄瓜、西红柿等低热量的食物，肚子里垫点食物，就不至于大吃特吃了。

3、节日里有时家里会准备一些平时不经常吃的食物，例如有些地方过年的时候会准备特色年糕等，那么吃这些食物的时候，其他主食就要少吃点，这样不至于引起热量超标。

4、热量非常高而营养价值很低的食物最好不吃，如油炸食品、可乐等。饮料可以用豆浆、淡茶水、开白水等来替代。

5、做菜的时候，推荐蒸、炖、煮、凉拌等烹调方式，减少油煎和油炸食物的摄入。

6、节日里，糖果、甜点、瓜子、花生等零食较多，坚果每天只吃一小把，可以用水果或酸奶来替代其他零食。

7、香肠、火腿、肉罐头等加工食品脂肪含量高，并且含有较多的添加物，宜少吃。

春节本是中国人最重要的节日，远方的游子要回家，外出的子女要回来探亲，而家人团圆免不了吃吃喝喝了。家人总会拿出最好吃的来迎接归来的儿女亲朋，问题是现在已经不是三十年前那个物质缺乏的年代了，我们的身体已经不缺什么营养了，而是营养过剩的问题体内毒素过多的问题，我们已经到了为自己身体减排的时候了。减少农药重金属的摄入，排出体内的垃圾毒素才是第一重要的。当然过年免不了吃喝团聚，但一定要控制摄入量，酒少喝点肉少吃点，多点蔬菜水果，别在让你的身体成为垃圾桶了，关注健康关注我，让你的身体更健康。

相信在现代社会，除了较为偏远的山区村庄，其他地区的物质不可说不丰富；家里小时候经历过苦日子的老辈人经常说：现在每天都是过年，因为想吃什么都能吃到。既然如此，也就没什么非要过年的时候大吃特吃。有这样的心态，才有可能平稳过节（节前后体重幅度不大）。

要想节后不超重，首先要改变节***日的饮食观念。很多人，包括平时饮食节制的减肥人群，在节***日的时候都会放松警惕，认为过节嘛，多吃一点没关系，不然怎么叫过节？带着这样的想法大吃几天，体重增长3-5斤也是很自然的事情。在节***日的时候也保持平日节制的饮食习惯，是不长胖的前提条件。

一般在节***日的时候，满眼尽是高能食物，尤其是过年的时候，比如油炸食物，坚果，甜食，糖醋口味的菜肴等等，这些都是长肉利器；再加上口留香，味鲜美，一不小心就会吃多，不长肉没有道理。所以，对于这些食物，能不吃就不吃，或者浅尝辄止。

过年聚会是惯例，不管是家宴还是朋友聚餐。无酒不成席，但酒精也是仅次于脂肪的“能量大户”，而且并没什么营养价值。聚会酒***，过节不长胖。

把嘴管住了，过节保持体重就成功了一大半；如若每天再有一点运动，那过节不长肉的理想就会有如神助。这个春节带我家狗狗回老家过年，沾它的光，每天早晚各5公里的快步走，节后归来体重还减了两斤。

综上所述，我们把节日当成平日过，这样控制饮食就不是难题，不仅维持体重，在节后也更容易回归到日常的工作和生活中，不会过度被节后综合征困扰。这样一举两得，何乐而不为呢？

作者：王秋霞

国家二级公共营养师，首都保健营养美食学会理事，中国营养学会会员

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