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1. 记得你人生中第一次旅行是去哪里么？
2. 广东哪家肠粉最好吃？

记得你人生中第一次旅行是去哪里么？

第一次真正意义上的旅游应该是高中的医巫闾山旅游，那个时候是我们学校组织的一次旅行，当时是我们一个年级组去的，但是高中三年学校只组织了一次，后来就没有出去出去游玩。

医巫闾山位于锦州市的北镇，时间较远好多景色都忘记了，后来再也没去过医巫闾山旅游，唯一有印象的是，我们同行的一辆车发生了交通事故，撞了一位疯了的老婆婆。

如果是自己专门为了旅游而去旅游的话应该是全家总动员去呼伦贝尔扎兰屯看杜鹃花。扎兰屯杜鹃花是每年五一前后开花，当时友人相约我们好几家开着两辆大车去赏杜鹃花。

现在南方遍地花开，但是在大兴安林区深处冰雪刚刚融化，前两天还一场大雪，所以每年的花期较晚。五一小长***会有，呼伦贝尔的杜鹃花好多东北地区都会去观赏。扎拉屯杜鹃花是自然生长的，有好几处不同景色的杜鹃花因为南北位置不同，花期也会相差好几天，所以在5月1前后去呼伦贝尔赏杜鹃花，有刚成形的花骨朵，已经含苞待放，还有花开正艳的杜鹃花。

但是说实话，呼伦贝尔的杜鹃花是没法跟贵州毕节百里的杜鹃花相比的.一方面是土地的问题，另一方面就是温度湿度的问题。

当满山遍野都是金***的，还没有一点绿意的时候，杜鹃花开在山坡上，这个感觉还是不一样的。

第一次旅游是小时候，大约上三年级，在学校门外的小河边游了2个小时，那景色真美，女同学在岸上，我和几个胆儿大的在河中，水真凉！比教室的大蒸笼好多了，可以看岸上女生那灿烂的笑，也可以看见柳树枝如女生的眉毛般随着风儿弯弯翘起。

最得意的是捉河中的小鱼小虾往女生身上扔，一片惊呼声中一个猛子扎入河中，溅起她们一身的水珠儿。

下午就不好过了，在教室门口站了2个小时，第三节开全校大会点名批评……

我的第一次旅行是去北京，印象太深了。

那是刚毕业，单位组织的一次一日游。听说去北京旅游，心里非常激动。北京，天安门所在的地方，是我们每个人都很向往的地方，以前都是现在图片，教科书，电视上看到，这次我们要亲临胜地，内心无比期待。

记得是春暖花开时节，出发时间是晚上，一车人乘坐大巴，走了一宿，天蒙蒙亮时到达天安门广场。觉得很早吧，可还有更早的。第一个景点是看升旗，当时广场上是人山人海，摩肩接踵，越想走的近点，越无法看清。我们只好稍微远些，远远看到威武雄壮的士兵，迈着矫健有力的步伐，雄赳赳气昂昂的走来。在一片庄严肃穆的气氛中，随着义勇军进行曲的奏响，国旗徐徐升起，迎风飘扬。当时我们都一起唱了国歌，心里很是骄傲。

接着游了故宫。先是登上了天安门城楼，体验了一把当年我们的伟大领袖自豪地向全世界宣布“中国人民从此站起来了”的心情。还看到一些当年伟人用过的陈设，布局原样。再就是游三大殿。当我们到达气势恢宏的太和殿时，想起电视上群臣黑压压一片，山呼万岁的金銮殿，我们竟然也到了，竟有一种癞蛤蟆吃到天鹅肉的感觉，内心感慨万千。后面的中和殿保和殿建筑风格也一样彰显***风范。

再后面就是三宫六院了。“后宫佳丽三千人”的地方，真是“一入侯门深似海啊”，也怪不得里面的人寂寞。还记得游了颐和园，现在只记得昆明湖麟麟的水波，我们曾经泛舟，也是第一次看到这么大的***园林。

由于时间紧，好多景点都是走马观花，记忆都模糊了。也只能翻看当年的旧照片，才能想起来。真想再找时间，重游一次北京！

第一次旅游是2012年去了嵩山少林寺，那时候还是穷学生呢，买不起门票，就跟着当地的同学一块抄小路过的，路上全是荆棘，走了一路，身上全是血印，想想很心酸😅，但也是一次非常深刻的回忆！

有时候不得不相信缘分这种东西。我第一次去的旅游是北京，那时候是小学爸爸公司组织去的旅游。长大后，我在北京上的大学。有一天，我在朋友圈发了一张去地坛的照片，我妈就发了一张我小时候在地坛前拍的照片。两张照片，一个十年，时间的飞逝，感觉身边的人都开始慢慢的变老了。

广东哪家肠粉最好吃？

在广州，能吃到纯米浆拉肠的地方不多，百灵路上的“石磨老爹”算是其中一家。传统拉肠多以石磨米浆蒸出，米味浓，口感软滑，不像现在一味追求爽滑口感。老板攒够第一桶金之后，就开了这家“石磨老爹”，一圆纯米浆拉肠梦。

“石磨老爹”是典型的街边小铺，小小的两层，石磨在厨房里不断地转动着，难得有一刻安静下来。

“石磨老爹”的米浆不能留夜，在高温天气下米浆也容易变质，只能现磨现卖以保新鲜。 因为黏米黏性足，但缺香气，所以这里的拉肠用黏米和一种米香浓郁、但黏度不够的丝苗米浆混合而成。 速配成功后，两种米从晚上10点泡到次日早上5点，最后再磨浆。为求米浆细滑，5斤米大约需加5斤水，连续磨上3次，再用纱布过滤，最后出来的米浆会变得如同面膜一般滑溜溜的。

布拉肠粉——肠粉无肠用布拉 布拉肠是使用米浆做成的广东小吃，又称拉肠、肠粉、布拉蒸肠粉。布拉肠也是港式酒楼常见的点心，以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。

广东人和香港人都爱吃肠粉。但肠粉中并无肠。所谓的“肠”，是指把米浆摊在细棉布上，用高温蒸汽蒸熟成粉皮，再在粉皮中卷入许多好吃的东西。这种粉皮很像爽滑的猪肠，取了个令外地人不容易理解的名字——布拉肠粉。 简简单单一勺米浆，反手倒上细棉布，高温蒸汽哗哗地腾出，2分钟之内象牙白的拉肠快速凝成。拉肠的中间可以包裹任何食材，猪肝、鸡蛋、牛肉、猪肉……几乎你想到的东西，都可以和它匹配。 每个广州人，无论是新来者还是“原住民”，在他的味觉记忆中，总有一碟拉肠的存在。拉肠最早出现在20世纪初的广东。那时，是没有早茶的，各大酒楼纷纷推出美点争奇斗艳，只做午间茶来吸引起床晚的老爷大少们。而拉肠只有像德昌这类的街边小店才会做。1938年广州被日本攻陷后，粮食短缺，路上饿殍日多，大米更是稀缺。此时，用大米磨浆蒸出的拉肠，就成了各大酒楼用来救急解馋的救命点心。 要知道，做拉肠不需要用靓米，一般的糙米浸水一晚后，就可以磨出三斤四两的米浆来。1939年，广州西关最出名的“银龙餐厅”率先把拉肠引入自家的点心单中，之后名流富豪云集的“爱群大厦”、“大同酒家”也开始卖拉肠。拉肠正式登堂入室，成为粤点天王之一。 布拉肠粉 很多本地人，尤其是有点年纪的老广州，在说到拉肠时，常常会提及以前的拉肠“米味好浓，是纯米浆做出的”。其实，拉肠一面世，就已经走混搭路线了。 布拉肠粉最传统的配方是，1斤米粉搭2两马蹄粉，然后加入几钱花生油。不过今时今日，大家对于拉肠的口感已经从软滑变为追求爽滑，因此各餐厅纷纷在拉肠中加入生粉增添滑度，放进澄面增添爽度，兑入糯米粉令其松软。而随着茶客越来越多，为了效率和成本，很多餐厅不像昔日那样磨米浆做拉肠，而是会选用拌好的拉肠粉，或者是以黏米粉来开浆。 由于拉肠最早是劳苦大众的饱肚点心，因此它的馅料最开始只有猪肉、牛肉和斋肠3种，肉馅被剁成肉碎撒入拉肠里面。酒楼出售拉肠后，为求体面，厨师就把肉碎改为了肉片，此时鱼片肠、猪润肠、猪腰肠等富贵内脏肠和海鲜类拉肠就出现了。至于贪香口一族爱吃的炸面肠，则是20世纪50年代才出现的。 对于一碟拉肠来说，馅料以肉碎

按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等，从本人试过多个口味以及身边的朋友谈论到，都对云浮石磨肠粉称赞不绝。

云浮河口肠粉在市区几乎通街都是，走几十步路就可找到一间，但怎样才能食到正宗的河口 肠粉呢？请听在下一一道来。要找正宗，首先要了解其历史来源。在广东，肠粉是非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。广东各地的肠粉做法虽然差不多，但口感却天差地别。

源记肠粉

当年号称西关三大人气拉肠店之一的源记，如今仍坚持两味独沽，三十年不变，不扩充，无分店，不连锁。

事实证明，这一份对品质保证的坚持，是有道理的。源记的拉肠是铁板抽屉式的，粉皮薄而爽滑，牛肉爽软无发粉味，酱汁很和味

绵滑的肠粉搭配爽脆新鲜的馅料，一软一脆，对比鲜明，口感丰富。

尤其是猪肝，能做到源记这么爽脆的，小编的吃货经验中是绝无仅有。（猪肝藏血，要是血煮熟了猪肝就变得粉粉的，就不脆了。只有用生水不停冲刷直至把血冲干净，猪肝才会爽脆，这都是功夫钱呀）

搭配肠粉的酱料要咸甜适中，过咸或甜都会喧宾夺主，使带有米香的拉肠黯然失色。源记的拉肠酱油这方面就做得恰到好处。粤菜追求的是大味至淡，因此酸甜苦辣都适可而止，食物本味才能脱颖而出。

一羹酱油，一小勺辣酱，鲜香的拉肠在色味上都得以升华。

新联肠粉

新联肠粉店位于西关的多宝路，被街坊誉为全广州最正宗的，最好吃的，性价

比最高的布拉肠粉店。这里的肠粉软滑之余带有韧性而且保留着米香，肉码新鲜滑嫩。

豉油和辣椒酱都是独家特制过的，非常鲜美，带着点点的甜。

芳记小食同样是做布拉肠的芳记小食店，西关风味就更浓一些。

芳记在西华路里，店面很不起眼，但出品的传统布拉肠确声名在外。



广东肠粉无论是客家，潮州，河口，都城，还是西关，都是按粉质和蒸制及个人口味而定。像百年西关肠粉，时至今天，材质和口味仅图有虚名！来广东品赏正宗的【广东肠粉】可能已在广东街边，他们手艺，材质和蒸制远远超过名牌粉店。正宗的广东肠粉应该是粉皮白如雪花；薄如蝉翼；晶莹剔透；吃起来鲜香可口，越吃越想吃！满口非常丰富的层次味感。

要问肠粉哪家强？蓝猪坊今天来帮忙！

好吃指数：4颗星

地址： 惠福东路519号(近北京路)

连锁店，广州当地很多家，哪家离你比较近，就去哪家。从早晨一直开到夜里1点。真的是可以从早饭开始吃一直吃到宵夜。这家肠粉种类很多，味道也不少，还有和肠粉搭配的各种粥也是很美味的。

看看吃过的小伙伴怎么说

“在广州这个美食之都从早到晚各式的小吃充满了大街小巷，也让大家有了各种不同的选择，从早餐到宵夜，各取所需，各有所好。在广州，如果以早餐来说，第一选择最奢侈的吃法当然就是广式的饮茶。各式精致小吃，小点心以及粥品，可以让这一天的早餐吃得丰富异常，精神饱满。不过当然没有办法，每天都这么奢侈的去吃饮茶。所以在许多的街边也有着庶民的早餐小吃。其中就以肠粉最为盛行。从早到晚肠粉店总是有着络绎不绝的人潮。在北京路的这家银记肠粉店，从之前只要来北京路不知道吃什么的时候，就会想到来光顾。从银记肠粉店店内的各种装饰，以及这个店的店员看来，这家绝对是一个著名的老店，在这个地界上已经有非常久的历史了。所以在这里总是吸引着外地来的游客前来尝鲜与朝圣。这里的肠粉总是现点现蒸。还有各式口味以及选择这里头可以简单一点吃加鸡蛋的，也可以有叉烧肉馅的，以及最豪华的肠粉加鲜虾的各式口味应有尽有，任君选择。由于久久来自于此，所以就想对自己好一点，吃个加鲜虾的肠粉。另外，店里的粥品售后也是非常有名，广东粥数以料多味美驰名。所以又给自己点了一碗及第粥。肠粉本身没有什么味道，最主要靠的是调的豉油汁，这个豉油汁调制的功力也就决定这个肠粉好吃与不好吃。这里的豉油汁吃起来香而不咸。搭配肠粉软润的口感以及鲜虾的爽脆。碰撞出绝妙的好滋味。另外，状元及第粥里头配料丰富，粥品鲜美，也是令人垂涎的美食啊！吃到这里，由衷的羡慕起广州的人民，竟然有那么多好吃的小吃，真是令人羡慕”

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