气候变化是如何导致的***

1. 今年以来，鸡鸭鱼肉价格全部大幅上涨。谁知道究竟是什么原因？

今年以来，鸡鸭鱼肉价格全部大幅上涨。谁知道究竟是什么原因？

随着今年猪肉的暴涨，鸡鸭鱼肉也跟着水涨船高，据统计，鸡鸭鱼肉的平均价格每斤上涨1到3元。虽然没想猪肉那样涨的让人瞠目结舌、望而却步，但在工资原地踏步的情况下，多少也影响了人们的购买力。

造成鸡鸭鱼肉上涨推手，首先是猪肉功不可没。猪肉的价格后半年像疯涨的茅草，拔节往上窜，涨了几乎翻了一倍，平均每斤价格都在20元朝上。一边是商户叫苦卖不动，一边是顾客高喊吃不起。虽然国家向市场投放几万吨冷冻猪肉，但对于中国这样的大市场，无异于杯水车薪。只是暂时遏制猪肉上涨的趋势，想让价格回落回到十几元的水平，根本一不可能。试想，猪肉都翻倍涨了，鸡鸭鱼肉能无动于衷吗！这就是市场的连锁反应，不是谁能控制的。

肉涨了，大人可以少吃或不吃，但孩子正在长身体，需要大量蛋白质的摄入。于是，大家都把眼光投向鸡鸭鱼肉，这些也是高蛋白食物，同样可以补充孩子生长所需，虽然没有猪肉那么香、那么可口，但价格比起猪肉优势太明显了。试想，大家都开始以鸡鸭鱼肉代替猪肉，它能不上涨吗！这就是行情决定了价格。虽然鸡鸭鱼没有向猪一样遭受天灾人祸，但有旺盛需求量，价格上涨也就不足为奇了。

总之，今年猪肉价格上涨带动了食品的集体涨价，已经影响到人们的正常消费，尤其对中低收入阶层影响最大。前几天，在网上看到一段视频，一个老太太趁商户不注意，拿了一块猪肉就藏在自己包内……网民纷纷指责老太太为老不尊的偷盗行为，但也从另一个侧面反应了猪肉价格上涨对人们影响有多大！所谓仓廪实而知礼节，也许老人太想吃猪肉了，才会做出如此不顾颜面的事。

随着国家严禁搞环保一刀切，以及出台各种优惠政策鼓励养猪业的发展壮大，相信不久的将来，猪肉价格会降下来，鸡鸭鱼肉的价格也会回归到正常。

谢邀！细心的人们都会发现，今年消费品类的商品价格多数都出现了一些上涨，尤其是下半年，一些地方的鸡鸭鱼肉的价格，个别品种上涨的幅度有些偏大。截止第39周（9月20-26日），农业农村部监测数据显示：猪价价格36.44元/公斤，同比上涨80.1%；鸡肉价格19.05元/公斤，同比去年同期上涨24.6%；牛肉价格67.52元/公斤，同比上涨16.4%；羊肉价格66.37元/公斤，同比上涨19.3%；鱼肉价上涨幅度不大，只有白鲢鱼价格涨幅较大，批发价8.16元/公斤，同比上涨20.2%。有数据显示鸭肉价格15.16元/公斤，同比也出现一定上涨。

从上面的数据来看，出现了以猪肉为上涨龙头，其他畜禽产品同步上涨的格局。回到题主问题，导致这些鸡鸭鱼肉价格上涨是什么原因呢？分析来看，主要有三方面：

第一方面原因，猪肉涨价，其他畜禽产品的替代效应。这应该是导致畜禽产品价格上涨的核心性因素，从年初3月份开始，猪价一路上行，猪肉价格也出现大幅度上涨，截止目前，猪肉批发价达到18.2元/斤，创下历史新高。各地猪肉零售价格更是上涨惊人，目前主流价格达到20-25元区间，个别城市高达30-35元一斤。由于猪肉价格虚高，很多消费水平低的居民选择价格更低一些的鸡鸭鱼肉来消费，消费水平高的有一部分居民选择牛羊肉的有所增长，这种对猪肉的替代，导致了其他肉价的上涨。

第二方面原因，居民消费指数上行，带动各类消费品价格上涨。由于今年猪肉涨价，上半年水果价格涨价，导致了居民消费价格指数不断攀升，截止到8月份，CPI指数仍然居于2.8%高位，1-8月份平均指数高达2.4%。由于国家调控猪肉价格，以及鲜果价格回落等影响，CPI指数有回落的趋势。正是由于CPI指数的不断升高，导致了鸡鸭鱼肉等居民消费品价格上涨。

第三方面原因，下半年进入季节性消费旺季，拉动畜禽产品价格上涨。从8月份开始，随着季节的变化，天气渐渐变冷，居民消费结构上也发生变化，对于肉类、蛋类等动物性食品需求增加，这也是导致各类肉价上涨的一个因素。

综上分析，今年出现的鸡鸭鱼肉等消费品价格上涨，主要原因就是猪肉价格上涨、CPI指数上涨等因素，在未来的几个月时间里，受第四季度大消费的拉动，各种肉类食品价格仍将维持高位运行，预计在春节后会有所回落。以上为个人观点，仅供参考。

（文/三农广讯）

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