气候变化的政治经济学思考
cysgjj时间2024-12-27 06:37:39分类气候变化浏览65
能否谈谈今年疫情对餐饮行业的影响和发展的方向？
[撇嘴][撇嘴]影响是有的，到现在餐饮行业都没正式开启，只是开启部分而已
发展方向[灵光一闪]建议网上资源宣传，美团，饿了么，口碑等等可以尝试，毕竟平台效应已经很成熟了，就看你怎么操作
线下门店还是比较受影响，但是大家都有办法积极应对，鼓励打包带走或者网络下单，在店里消费也是用打包盒装好。成本增加也就意味着单价涨价！
网络和流量导向就非常重要了，基本餐饮都在做线上运营板块！品牌店更是线上线下两手抓，两手都要硬！涨价是必然的趋势！
先生存下来吧。
这次疫情，给需要小型餐饮经营者敲了警钟。
如何才能打个漂亮的翻身仗呢？
疫情期间生鲜配送和外卖大家都点过，还有团购群团购生鲜。
大家见识到了外卖平台、微信团购、微信小程序、团购APP的强大之处。（当然疫情结束后团购APP可能会慢慢消失。）
这里风险指自然风险和社会风险，尤其是经历发生重大突发公共卫生***之后，各个商家会更好重视现金流和成本控制。
3.要注重解决自身的经营问题。
在疫情之前，很多餐饮企业自身也有一些问题，加盟费、债务偿还、房租成本、人工成本，各种债务的累积让餐饮店本身就岌岌可危，加上疫情就更无翻身机会了。
我从事的是零食行业，因为疫情影响，生意凉凉了。
每天只有钱出，没有钱进，生活压力很大，毕竟是两个孩子的父亲。我一度焦虑得每晚失眠。
从3月就开始思考自己的出路，去应聘了一家公司上班，朝九晚五的上了几天，感觉自己已经适应不了这种单调的生活，更多的是不甘心。
与妻子商量一下，妻子还挺善解人意，毕竟她也是个不喜欢上班生活的人。
坚决辞职了，但再创业也不现实，且不说现在疫情没过，经商环境不好，更主要的是我也没有本钱了。
妻子经营一家母婴店同时做微商，人脉广。而我爱好美食，本来就打算往餐饮方面发展。于是我俩商量好，我在家里做一些小吃，她通过微信帮我销售。
我再开通头条号，做自媒体。
这也算是一个尝试把，人总要往前走的。
今年对很多人来说将非常的难，但比起那些逝去的生命，我们已经是不幸中的万幸了。知足常乐平安是福。
您好，很荣幸回答您的问题。
就目前来看，虽然随着中国武汉解封，但是解封不解防，防控仍然是关键时刻。全球疫情局势不断发酵，仍有境外输入病例出现，毕竟现在还没有完全到转危为安的时候，还没有世界peace，所以防控防护不要松动，也祝愿大家健健康康的哦。
言归正传，谈一下看法。前段时间大家的焦点聚焦在餐饮行业，纷纷讨论疫情对餐饮行业的影响。其实不仅是餐饮业，文娱类产业and外贸行业都严重受挫亏损，小编也从事外贸行业供应链相关工作，再次，今年还能继续做外贸的朋友，聊表一下同感，愿我们共同渡过难关！
对于疫情带来的一部分影响，其实也可以看出未来的一些发展动向。
1、餐饮行业虽然复工有了80%的比例，但是大部分区域销售额仅仅为疫情前的40%，这之后很可能导致大多数餐饮业面临裁员的窘境。
2、比如“海底捞”这类餐饮业巨头，可能对它而言现金流，资金周转没有问题。因为品牌形象也积累也很多铁杆儿，应对疫情的能力、回旋余地可能要远远大于中小餐馆。把疫情导致的损失成本捞回来，分摊在谁的身上值得商榷。比如最近它也明确公布了今年整体菜品涨价6%左右，虽然面对涨价不争的事实，但还是会有很多美食悸动者去品尝。我觉得它是通过涨价让消费分担或者至少分摊一部分吧。不过还是从自身实力上看，个人认为它是有能力承担这些损失的。
3、现在网络经济的时代，线上或许就能解决线下问题。比如小编今日中午有看到某企业实行配餐管理，线上和供应餐厅沟通好，线下配餐交易。
4、及时止损，反过来也是维护品牌形象，避免送货供应链断裂。比如一些城市的火锅店，我们发现最近开始倒卖蔬菜了，确实比较便宜新鲜。小编个人认为可以传达出两方面的内容，一是告诉你我的品牌还在，现在也在做回馈做生意，没倒闭。二是告诉你我的供应链很稳固，货源充足，随时恭候您的光临，哈哈！
5、小编自己想到一个小点子，现在上门服务很多，分门别类的，常见的上门送件/取件，外卖***啊，上门安装调试维修等工作。可能疫情来临之前，帮助了我们很多，我们也有一点依赖，哈哈哈。我想好像还没有人提出说谁可以上门做菜的点子💡啊，呵呵。希望未来可能出现，哈哈哈，虽然现在有很多自动炒菜机比较精准省事，分分钟圆梦，设想一下有人能接单上门帮你做饭，会是多好玩啊，哈哈哈哈😂
以上仅代表个人观点，不喜勿喷哦～
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