餐饮垃圾环保技术

想在上海开一家鱼代王烤鱼店,餐饮厨房垃圾该如何分类呢?
烤鱼店有固体垃圾,液体垃圾,液体垃圾可以分为一类,固体垃圾可分为可回收的和不可回收的两部分,一般这样分就可以了,不过上海的垃圾分类现在很严格,可以再细化一下,把可回收和不可回收在分成干湿两部分就可以了。
可以按照这张图让你产生的垃圾对号入座。餐厅一般没有有害垃圾,即使有也是很少的,这个暂时可以不分。等到确实有有害垃圾产生时,可以直接丢到马路上的有害垃圾桶中。这样餐厅可以少放一个垃圾桶,也能腾出一部分空间。
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